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      2021年1月中國農產品供需形勢分析(CASDE-No.55)
      日期:2021-01-12 13:01 作者: 來源:農業農村部市場預警專家委員會

           玉米:本月預測,2020/21年度,根據國家統計局公告,中國玉米播種面積4126.4萬公頃,比上年度減0.05%;單產每公頃6317公斤,與上年度持平;產量26067萬噸,比上年度減0.04%。鑒于國內外玉米價差持續擴大,企業對進口玉米采購需求增加,本月將中國玉米進口量調至1000萬噸,比上月預測數調增300萬噸,比上年度調增240萬噸。生豬生產恢復成效超出預期,畜禽養殖維持高位,飼料糧需求持續向好,本月將玉米飼用消費調至1.85億噸,比上月預測數調增200萬噸,比上年度增加1100萬噸。近期玉米價格持續上漲,將進一步壓縮深加工企業利潤,抑制企業后期開工率,本月將玉米工業消費調至8200萬噸,比上月預測數調減100萬噸,與上年度持平。

      大豆:本月預測,2020/21年度,生產方面,根據國家統計局數據,中國大豆收獲面積9882千公頃,比上年度增加528千公頃,增幅5.6%;全國平均單產每公頃1983公斤,比上年度增加48公斤,增幅2.5%;大豆總產量1960萬噸,比上年度增加150萬噸,增幅8.3%,比預測數高78萬噸;大豆壓榨消費量9800萬噸,比上月調增300萬噸,主要原因是國內蛋白粕需求穩定增長,豆粕作為優質蛋白來源消費增加;國內大豆進口量9800萬噸,比上月調增300萬噸。國際方面,北半球大豆已收獲完畢,美豆產量增幅不及需求增幅,俄羅斯大豆產量下降;南半球大豆播種已接近尾聲,后期生長和產量受干旱影響的情況仍有待觀察,全球大豆供應偏緊,預計國際大豆價格高位震蕩。

      棉花:2020/21年度中國棉花收購和加工基本結束,銷售進度快于往年。據全國棉花交易市場數據,截至110日,新疆地區皮棉累計加工總量518萬噸,其中自治區318萬噸,兵團200萬噸。據國家統計局數據,2020/21年度中國棉花播種面積3170千公頃,單產每公頃1865公斤,總產量591萬噸。本月預測,2020/21年度棉花產量上調6萬噸,消費維持上月預測數不變。在國內消費持續向好、人民幣匯率走勢偏強等因素影響下,新年度前三個月中國累計進口棉花62萬噸,比上年同期增加135%,考慮到自202111日起棉花配額外進口部分的滑準稅稅率下調,內外棉價差較大,上調棉花進口10萬噸至210萬噸,期末庫存增至732萬噸。全球棉花供需仍保持寬松格局,棉花平均價格預測區間暫不作調整。

      食用植物油:本月估計,2019/20年度中國食用植物油產量2821萬噸,消費量3290萬噸,均與上月估計值保持一致。食用植物油結余量293萬噸,較上月估計值減少140萬噸,主要是因為飼料用油等非食用消費量高于此前預期。

      本月預測,2020/21年度中國食用植物油產量2816萬噸,較上月預測值增加51萬噸,主要是由于大豆進口量調增,帶動豆油產量增加。目前,全國大部產區油菜長勢總體良好,四川盆地水熱基本正常,云南中西部氣溫偏高,日照接近常年同期,總體利于油菜生長。湖南、貴州等地區由于階段性低溫及陰雨寡照天氣,部分早薹油菜略受影響。全國油菜一、二類苗與上年同期基本持平,湖南等地較上年同期偏少4%左右。本月暫不對2020/21年度油菜產量進行調整。2020/21年度食用植物油消費量3532萬噸,結余量103萬噸,較上月估計值減少99萬噸,主要是由于植物油非食用消費量較預期增加150萬噸。 

      食糖2020/21年度甘蔗糖廠普遍推遲開榨,食糖進口保持增長、糖漿(蔗糖水溶液)進口大幅增加,全國食糖產銷放緩。據中國糖業協會統計,截至202012月底,2020/21年度已累計產糖353.38萬噸,比上年同期減少26.32萬噸,其中,甘蔗糖減少32.86萬噸,甜菜糖增加6.54萬噸。累計銷糖147.06萬噸,比上年同期減少50.75萬噸;累計銷糖率41.62%,減少10.48個百分點。

      2020年底以來,廣西、云南大部分蔗區連續經歷兩次寒潮,預計月內冷空氣活動頻繁,對甘蔗砍收、留種有一定影響;春節備貨需求,疊加國際糖價上漲的帶動,市場看漲預期升溫,食糖市場有所回暖。

      目前甜菜糖生產進入后期,黑龍江糖廠已全部收榨,新疆、內蒙古分別有3家和2家糖廠收榨,生產基本正常。除海南外,甘蔗糖廠陸續開榨。食糖生產逐步進入旺季,國內食糖供應充足。后期需跟蹤天氣、食糖及糖漿進口、新冠疫情等因素對食糖市場的影響。本月對2020/21年度的預測數據暫不做調整。

       

       

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